订婚时男方给女方的彩礼，没有登记结婚之前，

未登记结婚前，彩礼在一定条件下可要回。依据《婚姻法》司法解释，若双方未办理结婚登记，或登记后未共同生活等，可要求返还彩礼。不及时处理可能导致财产权益受损，影响双方关系。
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彩礼可协商或诉讼要回。具体操作：1. 尝试与对方协商，说明情况，达成一致后退还；2. 若协商无果，收集证据，如转账记录、聊天记录等，证明彩礼给付事实；3. 咨询律师，了解诉讼流程，准备起诉材料，通过法律途径维护权益。
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处理彩礼问题，常见方式有协商、诉讼等。若双方能友好协商，则优先考虑；协商不成时，可通过法律途径诉讼解决，根据具体情况选择适用的法律依据。